Uvovino: Vinos de Autor

Somos una bodega pequeña con una gran misión: recuperar viñas viejas y elaborar vinos honestos que expresan el alma de cada parcela. Desde el corazón de La Becerra, en Cubillos del Sil, cultivamos el carácter único del Bierzo.

De la tierra al alma

En UvoVino nos apasiona rescatar la identidad de viñedos centenarios. Recuperamos viñas viejas en La Becerra, Cubillos del Sil, para elaborar vinos singulares. Cada botella evoca la historia de la tierra, las manos que cuidan la viña y el compromiso con la sostenibilidad y la tradición.

Persona trabajando en las viñas

Vinos con carácter, nacidos de viñas viejas

En UvoVino elaboramos vinos de autor a partir de parcelas únicas del Bierzo. Nuestro compromiso es crear vinos que expresen la esencia del lugar donde nacen. Luzco es solo el principio: un vino de parcela con identidad propia. Muy pronto llegarán nuevas referencias con la misma filosofía de autenticidad y respeto por la viña.

Vinos

Vino de Paraje con alma del Bierzo

Luzco es nuestro primer vino de autor, nacido de una pequeña parcela de viñas viejas en La Becerra. Representa nuestra visión: mínima intervención, máxima expresión del paisaje. En cada sorbo encontrarás la pureza de la Mencía, el respeto por la tradición y una historia que se cuenta desde la raíz.

Luzco

Variedad:

Mencía

Aromas:

Fruta roja, mineral, especias

D. O.:

Bierzo

Paraje:

La Becerra, Cubillos del Sil

Maduración:

10 meses en barrica usada

Año:

2022

Viñas

Un rincón del Bierzo que deja huella

Ubicados en el corazón del Bierzo, cultivamos nuestras viñas rodeados de montañas y clima atlántico. La bodega es un espacio respetuoso con el entorno, donde la viticultura tradicional se fusiona con prácticas ecológicas para preservar el carácter auténtico del terroir.

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Si te interesa descubrir más sobre Luzco, vinos de autor o visitas a nuestra bodega, estaremos encantados de ayudarte. Escríbenos y charlemos sobre vinos con pasión.

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