Uvovino: Vins d’Autor

Som un celler petit amb una gran missió: recuperar vinyes velles i elaborar vins honestos que expressin l’ànima de cada parcel·la. Des del cor de La Becerra, a Cubillos del Sil, cultivem el caràcter únic del Bierzo.

De la terra a l’ànima

A UvoVino ens apassiona rescatar la identitat de vinyes centenàries. Recuperem vinyes velles a La Becerra, Cubillos del Sil, per elaborar vins singulars. Cada ampolla evoca la història de la terra, les mans que cuiden la vinya i el compromís amb la sostenibilitat i la tradició.

Descobreix la nostra història
Persona treballant a les vinyes

Vins amb caràcter, nascuts de vinyes velles

A UvoVino elaborem vins d’autor a partir de parcel·les úniques del Bierzo. El nostre compromís és crear vins que expressin l’essència del lloc on neixen. Luzco és només el principi: un vi de parcel·la amb identitat pròpia. Molt aviat arribaran noves referències amb la mateixa filosofia d’autenticitat i respecte per la vinya.

Vins

Vi de Paratge amb ànima del Bierzo

Luzco és el nostre primer vi d’autor, nascut d’una petita parcel·la de vinyes velles a La Becerra. Representa la nostra visió: mínima intervenció, màxima expressió del paisatge. En cada glop hi trobaràs la puresa de la Mencía, el respecte per la tradició i una història que es conta des de l’arrel.

Luzco

Varietat:

Mencía

Aromes:

Fruita vermella, mineral, espècies

D. O.:

Bierzo

Paratge:

La Becerra, Cubillos del Sil

Maduració:

10 mesos en bóta usada

Anyada:

2022

Vinyes

Un racó del Bierzo que deixa empremta

Ubicats al cor del Bierzo, cultivem les nostres vinyes envoltats de muntanyes i clima atlàntic. El celler és un espai respectuós amb l’entorn, on la viticultura tradicional es fusiona amb pràctiques ecològiques per preservar el caràcter autèntic del terroir.

Coneix el celler

Et ve de gust brindar amb nosaltres?

Si t’interessa descobrir més sobre Luzco, els nostres vins d’autor o visitar el celler, estarem encantats d’ajudar-te. Escriu-nos i parlem de vins amb passió.

Contacta amb nosaltres